Montag, 7. November 2016

Buchrezension: "Österreichische Mehlspeisen" von Ingrid Pernkopf

 

Heute gibt es mal einen etwas andere Buchrezension, denn für diese Buchbesprechung habe ich mal keine süße kleine Schmonzette gelesen, sondern ein Backbuch. Diesmal geht es nämlich um "Österreichische Mehlspeisen" von Ingrid Pernkopf.
Ingrid Pernkopf war eine österreichische Köchin, die ein eigenes Landhotel mit Restaurant in Gmunden in Österreich führte. Zusätzlich schrieb Ingrid Pernkopf mehrere Koch- und Backbücher. Dies ist nun leider ihr letztes Buch, denn während der Arbeit an "Österreichische Mehlspeisen" ist Ingrid Pernkopf bedauerlicherweise verstorben.


Wie der Titel "Österreichische Mehlspeisen" schon erahnen lässt, findet man in dem Buch viele potentiell leckere Rezepte mit haufenweise Mehl. Aber auch Zucker, Milch, Butter und, und, und.


Neben Klassikern wie Kaiserschmarn, Palatschinken,Salzburger Nockerl, Oberstwaffeln oder Topfenknödel finden sich aber auch viele moderne Rezepte wie Nutellaschnitten, Rhabarber-Cobbler, Birnen-Couscous mit Granatapfel oder Bananen-Matcha Schale.


Ich als Nicht-Österreicher hatte allerdings das ein oder andere Problem mit der verwendeten Begrifflichkeit. Worte wie Oberst, Staubzucker, oder Erdäpfel konnte ich mir ja noch irgendwie zusammenreimen, aber Powidlmarmelade, Ribisel, Maizena, oder Weichseln musste ich echt googlen. Hier handelt es sich übrigens um Pflaumenmus, Johannisbeeren, Maisstärke und Sauerkirschen.
Germ, allerdings konnte ich nirgends übersetzen, ich schätze aber, dass es sich hier um Hefe handelt.
Darüber hinaus, mag ich bei Backbüchern lieber, wenn es zu den Rezepten auch ein Bild gibt. Hier gibt es zwar Bilder, aber leider nicht zu jedem Rezept. 


Generell muss aber ich sagen, dass die Rezepte gut beschrieben sind und es eine wirklich große Vielfalt an verschiedenen Speisen und Getränken gibt. Außerdem sind die Photos in dem Buch wirklich gut gemacht. Man bekommt nur beim Betrachten richtig Lust nachzukochen, backen oder mixen. 

Das Buch ist Anfang Oktober erschienen und kann natürlich bei allen Buchhändlern erworben werden.

Dienstag, 11. Oktober 2016

Ofengemüse

Als ich heute Morgen aufgestanden bin waberten dichte Nebelschwaden über die Wiese hinter unserem Haus. Da war dann auch mir klar, dass der Sommer wohl vorbei ist.
Also endlich Zeit für Kürbis, Süßkartoffeln, Pilze, Auberginen und, und, und.


Damit kein Gemüse zu kurz kommt, habe ich einfach mal alle in den Ofen geworfen und ein leckeres Abendessen daraus gemacht.

1 Hokkaido
2 Süßkartoffeln
4 Möhren
2 Zucchini
1 Aubergine
1 Schälchen Champignons
1 Rispe Kirschtomaten
2 Päckchen Kräuter Feta
1 Päckchen Feta Natur
Sonnenblumenöl
Salz & Pfeffer

Hokkaido in Spalten schneiden, Süßkartoffeln und Möhren schälen und in Stücke schneiden, in Sonnenblumenöl wenden und mit Salz und Pfeffer würzen.
Das ganze für 15 Minuten bei 180 Grad backen.
In der Zwischenzeit das andere Gemüse säubern und in mundgerechte Stücke schneiden.
Nun alles zu dem Gemüse, das bereits im Ofen ist, geben und den geschnittenen Feta darüber streuen.
Weiter 20 - 30 Minuten im Ofen garen
Besonders lecker ist es wenn man beim Servieren einen Klecks Sour Cream auf das fertige Gemüse gibt.


Mittwoch, 24. August 2016

Zitronenlimo


Jetzt, wo der Sommer noch mal richtig Gas gibt, ist eine kleine Erfrischung ja nicht verkehrt. Daher habe ich einen leckeren Zitronensirup gekocht, der mit ein wenig Wasser zu einer erfrischenden Limonade gemischt wird.

Dafür braucht man:

10 Zitronen
250ml Wasser
1Priese Salz
250 ml Zucker

Falls Bio-Zitronen verwendet werden, die Zitronen heiß abwaschen und die Schale abreiben.
Die Zitronen auspressen und den Zitronensaft mit dem Wasser mischen. Zucker, Salz und ggf. Zitronenschale hinzugeben und aufkochen lassen. Die Mischung ca. 5 Minuten sprudelnd kochen.
Vom Herd nehmen und noch im Topf kalt werden lassen. Danach in eine leere Füllen und bis zur Verwendung kalt stellen.
Zum Verzehr den Sirup ca. 2 Finger breit in ein großes Glas füllen und mit Sprudelwasser auffüllen. Je nach Geschmack ein paar Eiswürfel und Zitronenschnitze mit in das Glas geben.


Sonntag, 7. August 2016

Buchrezension: "Einmal hin und für immer" von Sarah Morgan



Puffin Island vor der Küste Maines ist der perfekte Ort, um abzutauchen – und der denkbar schlechteste, wenn man sich wie Emily panisch vor dem Ozean fürchtet. Überall blaues Meer! Doch um ihre kleine Nichte vor dem Hollywood-Wahnsinn zu schützen, stellt sie sich ihrer größten Angst. Bald verfällt sie selbst dem Charme der Insel – sowie ihrer charismatischen Bewohner. Insbesondere dem Yachtclub-Besitzer Ryan Cooper. Ob er alle Frauen so verführerisch küsst, die einen Sommer hier verbringen? Eines weiß Emily bestimmt: Dieser Mann ist mit allen Wassern gewaschen …


Ehrlich gesagt war mir die Autorin, Sarah Morgan, vor „Einmal hin und für immer“ noch nicht bekannt. Doch nach diesem Buch bin ich ein Fan geworden. Sarah Morgan hat einen wirklich wunderbaren Schreibstil und sie erdenkt sich wunderbare und runde Geschichten.

Die sympathische Protagonistin Emily kommt nach Puffin Island nachdem sie durch einen Unfall ihre Halbschwester verloren hat und sich nun um deren Tochter kümmern muss. Da Emilys Halbschwester ein gefeierter Filmstar war und der Rummel um ihren tragischen Tod nicht abebbt, beschließt Emily erst einmal unterzutauchen, um ihre Nichte Juliette aus dem entstandenen Trubel zu holen. Daher beschließt sie mit ihrer Nichte eine Zeit lang in dem Cottage ihrer besten Freundin Brittany zu leben.

Verständlicherweise will Emily nicht, dass jemand von Juliettes  Aufenthaltsort weiß, daher versucht Emily sich mit der Kleinen, die sie fortan nur noch Lizzy nennt,  im Castaway Cottage einzuigeln. Doch dieses Vorhaben durchkreuzt bereits am ersten Abend Ryan Cooper, der sich auf Brittanys Bitte hin ein wenig um Emily kümmern soll.

Obwohl Emily Ryan gerne auf Abstand halten möchte, und auch Ryan eigentlich kein Interesse an einer Frau mit Kind hat, sprühen zwischen den beiden augenblicklich die Funken. Die körperliche Anziehung zwischen ihnen ist zwar unleugbar, doch Emily hat riesige, steinharte Mauern um ihr Herz gezogen, damit sie bloß nicht wieder liebt und verletzt wird wie in der Vergangenheit. Ryan dagegen hat nach einer Jugend mit haufenweise Verantwortung für andere, eigentlich nicht mehr vor die Verantwortung für ein Kind zu übernehmen.

Irrungen und Wirrungen also, die Überwunden sein wollen.

Neben unseren Hauptprotagonisten gibt es noch viele andere sympathische Charaktere auf der Insel. Zu erwähnen sei hier Kristi, Kellnerin in Ryans Club, die ein Auge für Menschen haben, die perfekt zueinander passen. Sowie Ryans Oma Agnes, die ein durch die Weisheit des Alters geschärftes Auge hat und immer einen Rat oder einen witzigen Spruch parat hält. Alec Ryans besten Freund und Rachel Ryans Schwester. Außerdem gibt es da noch Lisa mit ihren Zwillingen, die die Ortsansässige Eisdiele führt. Zuletzt natürlich Brittany und Skylar, Emilys beste Freundinnen, die Emily voll und ganz unterstützen und deren eigene Geschichten in den folgenden Büchern der Reihe erzählt werden. Denn dieses Buch ist das erste der „Für immer“ Reihe.

Brittanys Geschichte gibt es ab August, Skylars ab Oktober.

Alles in allem finde ich dieses Buch wirklich empfehlenswert.



Hier ist "Einmal hin und für immer" käuflich zu erwerben.
Danke an Harper Collins und Blogg dein Buch 

Dienstag, 26. Juli 2016

Buchrezension: "Fast perfekt ist gut genug" von Kristan Higgins

Fast perfekt ist gut genug


Alle um sie herum scheinen das Bilderbuch-Familienleben zu haben - nur Brautmodendesignerin Jenny nicht. Also kehrt Jenny Manhatten den Rücken und in ihre Heimatstadt zurück. Vielleicht färbt das perfekte Familienleben ihrer Schwester auf sie ab, vielleicht findet Jenny eine neue Liebe? 
Vor den Schwestern liegt ein Sommer voller Geheimnisse und Lügen, der Versuchungen und Offenbarungen - aber auch ein Sommer des wahren Lebensglücks.

Während die eine Schwester vom perfekten Familienglück träumt, steckt die andere mittendrin - mittendrin in Windelbergen und Strichzeichnungen ihrer drei kleinen Töchter, die zwar das Wort "24-Stunden-Bereitschaft" noch nicht kennen, aber genau das von ihrer Mutter erwarten. Rachel würde zu gerne wieder mal ein paar zärtliche Stunden mit ihrem Mann genießen - das scheint er sich jedoch woanders zu gönnen ... 
Nichts ist so schön wie zunächst von außen betrachtet, das finden die zwei so unterschiedlichen wie lebensechten Schwestern bald heraus. Und auch, dass fast perfekt oft viel besser ist als nur perfekt.

Wie ich hier ja bereits mehrfach erklärt habe, bin ich ein großer Fan von Kristan Higgins und ihren Büchern. Ich mag einfach Ihren Schreibstil, die gut durchdachten Geschichten und die liebenswerten Charaktere. Auch obwohl "Fast perfekt ist gut genug", in meinen Augen, eher zu den schwächeren Büchern von Kristan Higgens gehört, verspricht es ein paar Stunden humorvolle Unterhaltung, denn es ist ein wirklich schönes Buch. 

Jenny, die jüngere Schwester der Protagonistinnen, ist eine recht erfolgreiche Brautmoden Designerin. Sie ist geschieden, jedoch immernoch die beste Freundin ihres 
Exmannes. Richtig zufrieden ist sie allerdings nicht mit diesem Zustand, daher beschließt sie zurück in ihre Heimatstadt zu ziehen um dort einen Laden aufzumachen und näher bei ihrer Schwester und ihren Nichten zu sein.  Es kommt wie es nicht anders kommen kann, quasi der erste Mensch dem sie an ihrem neuen Wohnort in die Arme läuft, ist DER absolute Traummann. Aber natürlich verbirgt dieser Traummann ein trauriges Geheimniss, welches es erstmal zu überwinden gilt (ansonsten wäre das Buch ja auch schon nach 30 Seiten beendet). 

Zur gleichen Zeit findet Jennys Schwester Rachel heraus, dass in ihrer Ehe nicht alles so läuft, wie es sollte. Denn durch einen dummen Zufall findet sie ein ziemlich anstößiges Foto auf dem Handy ihres Mannes. 
Hier entspinnt sich dann der zweite Handlungsstrang, denn in diesem Buch gibt es wie gesagt nicht nur eine Protagonistin, sondern gleich zwei. 
Rachel kämpft nämlich um ihre Ehe und durchgehend habe ich mich als Leser gefragt "Warum tut sie sich das an?". Gut, sie hat natürlich drei kleine Kinder, die ihren Vater extrem lieben, da schneidet man seinem Mann natürlich nicht so mir nichts dir nichts die Testikel ab, packt seine Sachen und zieht aus. 

Mit persönlich gefällt Jennys Handlungsstrang besser, denn da geht es darum, wie Menschen ihre Vergangenheit überwinden und in eine neue glückliche Zukunft starten. Rachel startet zwar auch in eine neue Zukunft, aber der Beginn einer neuen Liebe ist natürlich schöner als der Kampf um eine sterbende. 



Käuflich zu erwerben ist das Buch hier.



Donnerstag, 19. Mai 2016

Buchrezension: Between the lines - Wilde Gefühle von Tammara Webber

Between the Lines: Wilde Gefühle (Front-Cover)

Eigentlich müsste Emma durchdrehen vor Glück: Sie soll die Hauptrolle in einem Blockbuster spielen. Ihr Filmpartner ist niemand anderes als Hollywoods heißester Bad Boy Reid Alexander! Der für sein ausschweifendes Sexleben und seine Skandalpartys bekannt ist – und der alles daran setzt, sie zu verführen. Bei seinen Küssen bekommt Emma ganz weiche Knie. Doch ist es wirklich eine gute Idee, sich auf Reid einzulassen? Denn in Wahrheit fühlt sich Emma mit all dem Glamour nicht wohl. Außerdem ist da auch noch ihr sensibler Co-Star Graham Douglas, allerdings scheint dieser schon vergeben zu sein …

Zuerst einmal, dies ist ein wirklich schönes Buch. Gut durchdacht, anschaulich geschrieben und liebevoll gestaltet. 
Allerdings gehöre ich da einfach nicht mehr zur Zielgruppe. Die Protagonisten sind zwischen 17 und 20, das sind gut und gerne 15 Jahre, die uns da trennen. Ich finde, es hätte auch gerne mal im Klappentext stehen dürfen, dass Emma erst 17 Jahre ist. 
Nun gut, wie auch immer. Kommen wir zum eigentlichen Buch.
Die Geschichte wird sowohl aus der Sicht von Emma als auch von Reid erzählt. Dankenswerterweise steht über jeder Änderung des Erzählers entweder Reid oder Emma damit man sich nochmal schnell darauf einstellen kann, ob man nun in einem leicht selbstherrlichen und ironischen Ton weiter ließt oder ob Emmas etwas schüchterne und verhuschte Erzähl-weise folgt. Denn es ist bemerkenswert, dass Tammara Webber unterschiedliche Schreibstile präsentiert, wenn sie im "Namen" von Emma oder Reid schreibt. 
Was ich persönlich ein wenig komisch fand ist, dass der Leser ab und zu angesprochen wird. So sagt Reid irgendwann sinngemäß so etwas wie "Wenn wir jetzt zusammen wären...." und ich dachte nur, "Entschuldigung? Dich würde ich übers Knie legen Bürschchen! Zusammen sein! Ich könnte deine Mutter sein! Gut, eine ziemlich junge Mutter, aber biologisch durchaus möglich." Dies ist wahrscheinlich aber wieder ein Problem des Alters, welches aus dem eingangs erwähnten Problem resultiert.  
Dieses Buch ist relativ dünn, die Geschichte erstreckt sich auf 338 Seiten, allerdings wird die Geschichte in einem zweiten Teil fortgesetzt.
Schlussendlich, ist "Between the lines - Wilde Gefühle" ein schönes Buch, welches für Leser bis Mitte 20 ein paar erheiternde Stunden garantiert.

Hier gibt es das Buch käuflich zu erwerben
Danke an Mira Taschenbuch und 


Mittwoch, 6. April 2016

Burger futtern in Duisburg


Zur Zeit scheinen ja an allen Ecken Burger Läden eröffnet zu werden. Nicht das wir uns da falsch verstehen, ich finde das toll! Handgemachte Burger sind der Knaller. Wie es der Zufall so will, hat in dem Stadtteil Duisburgs in dem ich wohne (Huckingen) Grill Kult Tür, Tor und Herd für hungrige Menschen geöffnet.


Ich war jetzt schon das ein oder andere mal da und was soll ich sagen, ich bin begeistert! Die Burger sind wirklich toll. Natürlich gibt es die Klassiker wie Hamburger und Cheesburger, doch es sind auch ein paar experimentierfreudigere Burger im Sortiment wie z.B. der vegetarische Burger, der anstelle der Frikadelle mit einem Serviettenknödel aufwartet, oder der Salsa Burger, auf dem man Nachos und Jalapeno Majo findet.


Apropos Mayonnaise, da stehen auch verschieden Sorten zur Verfügung. Neben meinem Favoriten Rosmarin, gibt es nämlich auch ganz normale Mayo, sowie Jalapeno- und Lime Mayo.  Außerdem gibt es verschieden andere Saucen wie hausgemachte Currysauce oder verschieden Ketchups.


Neben den guten Burgern ist das Lokal auch wirklich hübsch eingerichtet. Beginnend mit den selbst gezimmerten Tischen und Bänken, über die Großformatigen Leinwände, die allesamt mit Duisburger Motiven bedruckt sind bis hin zu Kleinigkeiten wie den Salz- und Pfeffer-Streuern, die alte "Foot Powder" Fläschchen sind.

Wie ich auf der Facebook Seite von Grill Kult erfahren habe, gibt es zum Dessert nun auch noch handgemachte Trüffel, die bei meinem nächste Besuch in jedem Fall auf meiner "To-eat" Liste stehen, genau wie der Mediterrane Burger....oder eine andere Köstlichkeit die die kreativen Köpfe hinterm Grill sich bis dahin ausgedacht haben.

Nähers erfährt man hier

Sonntag, 3. April 2016

Buchrezension "Beautiful Secret" von Christina Lauren

Beautiful Secret



Ruby Miller schwebt auf Wolke sieben! Sie darf den attraktiven Stadtplaner Niall Stella, das heimliche Objekt ihrer Begierde, nach New York begleiten. Und wenn es nach ihr geht, dann wird der vielversprechende Businesstrip nicht nur ein beruflicher Höhepunkt. Die temperamentvolle Kalifornierin ist wild entschlossen, den frustrierend zugeknöpften Briten zu ihrem erotischen Sonderprojekt zu machen …
Niall Stella kommt ganz schön ins Schwimmen! Bei Frauen war er immer der perfekte Gentleman, doch die Geschäftsreise mit der aufregend tabulosen jungen Kollegin stürzt ihn in sinnliche Turbulenzen. Er verabscheut unverbindliche Affären, aber Rubys natürlichem Sex-Appeal zu widerstehen, erweist sich als Ding der Unmöglichkeit.

Mensch, ich dachte immer dass das Maß meiner innerlichen Verklemmtheit relativ klein ist. Natürlich ist es mir nicht sonderlich angenehm über Sex zu reden, wenn meine Eltern dabei sind. Immerhin sind wir katholisch. :-) Aber wie meine Kollegin immer so schön sagt: "Wir arbeiten im Hafen, da darf man nicht so zimperlich sein." 
Jedoch bekam ich bei diesem Buch ernsthaft mehrmals rote Ohren beim lesen. Ich meine das Buch beginnt schon mit den Sätzen: "Ich sage ja gar nicht, dass er einen großen Schwanz hat. Aber ich behaupte auch nicht das Gegenteil." Und so geht das auf den folgenden 365 Seiten durchgehend weiter. 
Verstehen wir uns nicht falsch, das Buch ist gut. Die Geschichte ist gut durchdacht und beide Protagonisten sind mit freundlichen, sowie vielschichtigen  Charakteren ausgestattet. Jedoch wäre es wahrscheinlich für ein ungetrübtes Lesevergnügen von Vorteil "nicht so zart besaitet" zu sein. 

"Beautiful Secret" ist bereits der 8. Roman aus der "Beautiful" Reihe, die mit "Beautiful Bastard" begonnen hat. Soweit ich das verstanden habe, gibt es  4 "Hauptbücher" und dann noch ergänzende Kurzgeschichten, die es allerdings auch nur als E-Book gibt. "Beautiful Secret" ist allerdings eins der Hauptbücher, also könnte man es auch als das vierte Buch ansehen.
Da ich die anderen Bücher aber auch noch nicht gelesen habe, kann ich durchaus bestätigen, dass diese Geschichte ganz alleine für sich funktioniert. Wahrscheinlich verstehe ich versteckte Andeutungen nicht wenn die Charaktere aus den vorhergehen Büchern auftauchen, allerdings ist das jetzt nicht ganz so schlimm und wirklich nicht nötig um der Geschichte aufmerksam folgen zu können.

Zum Verlag geht es hier, und zum Shop hier.
Danke 

Dienstag, 23. Februar 2016

Ninjago Torte

Mittlerweile hat es sich so eingespielt, dass ich meinem kleinen Cousin zum Geburtstag einen Kuchen backe. Nach den Bob der Baumeister Muffins und dem Drachen Muffin Kuchen habe ich ihn in diesem Jahr gefragt was er gerne hätte und bekam "einen Ninjago Kuchen" zur Antwort. Ehrlich gesagt musste ich da erstmal googeln was Ninjago genau ist und da ich den Computer schon mal an hatte, habe ich mal einen Blick riskiert und geschaut welche Ninjago Torten es auf Pinterest so gibt. Da es auf Pinterest einfach alles gibt, bin ich da natürlich schnell fündig geworden und konnte mir wie immer viele Anregungen holen.
Nachdem ich den Zwerg gefragt hatte welchen Ninjago ich ihm den machen soll und ich die Antwort: "Zane, der ist mein Liebchen!" bekam, konnte ich mich ans Werk machen.


Für den Kuchen unter der Deko habe ich mich für einen Zitronenkuchen entschieden, da Jonas den am liebsten mag.


  • Für den Kuchen braucht man:
  • 350g Butter 
  • 350g Zucker
  • 350g Mehl
  • 6 EierSaft und Schale einer Zitrone
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Pck. Backpulver

Butter, Vanillezucker und Zucker cremig schlagen und nach und nach die Eier dazu geben. Mehl, Backpulver und die Zitronenschale vermischen und Eßlöffelweise unterrühren. Zuletzt den Zitronensaft hinzu gießen.Den Teig in eine eingefettete 26er Springform geben und bei 140°C (Umluft) für ca. 45 Minuten backen.Nach der bestandenen Stäbchenprobe den Kuchen aus dem Ofen nehmen und von der Form befreit auf einem Rost erkalten lassen.Am nächsten Tag den Kuchen 2 Mal waagerecht durchschneiden und füllen.



Als Füllung habe ich eine Zitronen-Frischkäse Creme gemacht, die ich in 5 Teile getrennt und verschiedenfarbig eingefärbt habe. 

  • 1 Pck Frischkäse
  • 1/2 Glas Zitronenmarmelade
  • 2 Eßl. Puderzucker

Den Frischkäse mit dem Puderzucker cremig rühren und die Zitronenmarmelade Löffelweise unter heben. Rühren bis sich eine cremige Masse ergibt.



Dann habe ich den Kuchen mit weißem Rollfondant eingedeckt, aus gelbem und schwarzem Fondant ein Gesicht gemacht und mit mehr weißem Fondant die "Tücher" zur Vermummung des Ninja gebastelt. Zuletzt benutzte ich schwarzes Fondant um "JONAS" und "6" auszustanzen. Die 6 habe ich dann noch auf einen Stern geklebt, damit sie sich ein wenig abheben konnte.



Mittwoch, 17. Februar 2016

Buchrezension: "Spiel, Kuss und Sieg" von Susan Mallery

Spiel, Kuss und Sieg (Front-Cover)



„Wir wissen doch beide, worauf das hinausläuft.“

Als sie den Mann anschaut, der im Café vor ihr steht, muss Taryn zugeben: Ja, sie weiß es – und das nicht nur, weil sie sich als PR-Beraterin für Ausnahmesportler mit Männern auskennt, die vor Testosteron nur so strotzen. Schon viel zu lange umkreisen Angel, der breitschultrige Bodyguardtrainer mit der faszinierenden Narbe am Hals, und sie einander. Es ist definitiv an der Zeit, der Anziehungskraft nachzugeben … Denn nur weil sie in erster Linie an ihre Arbeit denkt, spricht ja nichts gegen ein kleines Abenteuer.
Doch in Fool’s Gold ist es nicht leicht, einfach nur eine Affäre zu haben. Hier glaubt jeder an die große Liebe. Die große Liebe … Ein absurder Gedanke. Oder nicht?

Ach ja, eine Reise nach Fool's Gold lohnt sich irgendwie immer. Vor allem wenn man eine süße Geschichte mit sicherem Happy End mag. Susan Mallery versucht zwar den Leser mit ihrem Vorwort zu verwirren, aber letztendlich wird am Ende natürlich alles gut.
Beide Protagonisten sind ja bereits durch vorangehenden Büchern bekannt, wobei beide allerdings bisher nur oberflächlich vorgestellt worden sind. Während in diesem Buch das Seelenleben von Taryn sehr ausführlich behandelt wird und auch einige Ecken von Angels Vergangenheit beleuchtet werden, wird die wichtigste Frage in diesem Buch nicht beantwortet. Woher stammt Angels Narbe? Es gibt keine Antwort! Nirgendwo! Das macht mich kirre. Seit mindestens 3 Büchern frage ich mich, welche unglaubliche Geschichte hinter dieser fiesen Narbe steht und dann wird sie nicht ordentlich aufgeklärt! 

Zurück zur Geschichte. Natürlich müssen die beiden Hauptdarsteller erst die eine oder andere Hürde überwinden um glücklich in den Sonnenuntergang zu reiten. So hat Bürgermeisterin Marsha natürlich ihre Finger wieder im Spiel, als sie Angel darum bittet Gruppenleiter einer Jugendgruppe zu werden, die sich dann als kleine Mädchen entpuppen. Da Angel sich mit kleinen Mädchen überhaupt nicht auskennt, greift Taryn ihm ein wenig unter die Arme, was zu viel gemeinsamer Zeit und einigen lustigen und Beziehungsbildenden Ereignissen führt.
In diesem Buch wird die Firma von Taryn ein wenig vorgestellt und mit ihr die Menschen die dort arbeiten. Ich denke, hier treffen wir ein paar Protagonisten aus folgenden Büchern schon mal. Außerdem scheint mir eine weitere neue Figur, Bailey, als gute neue Hauptfigur für ein weiteres Buch. Neue Geschichten aus Fool's Gold sollten also bald folgen können.

Ich persönlich mag die Geschichten aus Fool´s Gold sehr, wobei ich aber denke, dass es bisher stärkere Bücher der Reihe gibt. Ich fürchte fast, dass dieses Buch hauptsächlich dazu dient neue Figuren einzuführen und die gesamte Geschichte ein wenig weiter zu bringen. So wird zum Beispiel häufiger erwähnt, dass Bürgermeisterin Marscha demnächst eine Reise machen möchte.
Spiel, Kuss und Sieg würde zwar nicht den Literatur Nobelpreis gewinnen, verspricht aber auf jeden Fall ein paar Stunden gute Unterhaltung. Für jeden Fan von Fool´s Gold gehört dieses Buch sowieso zur Pflichtlektüre.

Zum Verlag geht es hier, kaufen kann man das gute Stück hier und zu Blogg dein Buch geht es hier.

Montag, 15. Februar 2016

Joghurt Schnitte

Milchschnitten kennt ja jeder, doch nun gibt es Joghurt Schnitten, die nach dem gleichen Konzept funktionieren, allerdings etwas fruchtiger und frischer sind und etwas weniger Kalorien haben. Netterweise durfte ich genau diese Joghurt Schnitten mal testen.


Von den Schnitten an sich bin ich auf Anhieb begeistert. Sie schmecken lecker, frisch und fruchtig. Ein wirklich toller Sommersnack. 

Das einzige Problem was sich ergibt ist die Erwartungshaltung desjenigen der die Schnitte isst. Manche meiner Mittester waren mit dem leicht säuerlichen Geschmack der Joghurt Schnitte nicht ganz zufrieden, da sie die süße einer Milchschnitte erwartet haben. 

Letztes Wochenende habe ich dann relativ spontan eine Joghurt Schnitten Torte gemacht. Da ich noch andere Dinge vor der Brust hatte, habe ich es mir äußerst leicht gemacht und eine schnelle Creme von Dr. Oetker dazu gemacht.

Zutaten:
21 Joghurt Schnitten 
3 Päckchen Gebäck Creme von Dr. Oetker Zitrone 
300 gr. Sahne
300 gr. Frischkäse 
6 EL Lemon Curd



Die Gebäck Creme mit der Sahne und dem Frischkäse aufschlagen und beiseite stellen. 
Einen Tortenrand aufstellen und den Boden mit 10 Joghurt Schnitten auslegen. 3 EL Lemon Curd auf den Svnitten verstreichen. Nun eine Schicht Zitronencreme darauf verteilen. 


Darauf dann wieder 10 Joghurt Schnitten, 3 EL Lemon Curd und zum Abschluss weitere Creme. Die restliche Creme in ein Schüsselchen packen, damit der Rand damit verziert werden kann. 
Den Kuchen über Nacht in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Tag dem Rand mit der restlichen Creme verzieren und eine Schnitte in dekorative Stücke schneiden und mit denen den Kucken aufhübschen. 


Leider hat meine Kamera alle guten Fotos gefressen, weshalb ich diesen Post mit Handyfotos bestücken musste. Sorry dafür. ;-)

Sonntag, 14. Februar 2016

Kartoffelbrot

Vor einiger Zeit hat meine Freundin Kathrin mich zu einer Tupperparty eingeladen. Neben den hübschen Plastikdosen, ist es ja auch immer ein netter Brauch auf diesen Partys etwas mit Hilfe der Tupperprodukte zu kochen oder zu backen. Diesmal gab es ein leckeres Brot. 
Netterweise hat die Tupperberaterin das Rezept mit den Party-Teilnehmerinnen geteilt und so konnte ich es zuhause mal nachbacken.
Das Brot ist super lecker und besonders die Kruste ist zum niederknien.


500 gr Dinkelmehl
160 gr Kartoffelpüree Pulver
15 gr Salz
1 Prise Zucker
1 Würfel Hefe
500 ml lauwarmes Wasser
2 EL Olivenöl
1 Zweig Rosmarin
1 Zweig Thymian
1 Zehe Knoblauch
1 TL Meersalz

Mehl mit Kartoffelpüree Pulver, Salz und Zucker vermischen. Dann Wasser nach und nach hinzugeben und zu einem Teig verkneten. Den Teig ca. eine Stunde gehen lassen.
Eine Backform mit einem EL Olivenöl auspinseln. Das restliche Olivenöl mit den gehackten Kräutern und der gepressten Knoblauchzehe mischen. Die Oberfläche des Teiges ein wenig auflockern und mit dem Öl einpinseln.
Das Brot bei 180 Grad Ober-Unterhitze ca. 30 Minuten backen.


Sonntag, 10. Januar 2016

Vanillepudding Kuchen

Als ich das Rezept für diesen Kuchen gelesen habe, habe ich mich noch verwundert gefragt, warum dieser Kuchen wohl Vanillepudding Kuchen heißt, wenn gar kein Vanillepudding drin ist. Jetzt, wo er vor mir auf dem Teller liegt, leuchtet mir die Namensgebung komplett ein.


Denn er schmeckt eher wie Vanillepudding als wie Kuchen, außerdem fühlt er sich auch eher nach festem Pudding an.
Obwohl der Kuchen aus einem Teig besteht, bildet sich beim Backen eine Art Teig-Schicht und eine Pudding-Schicht. Allerdings entsteht die Teig-Schicht oben, so dass ich den Kuchen nach dem Backen gedreht habe um den Pudding oben zu haben.
Dann habe ich ihn in kleine Würfel geschnitten, so eignet er sich wunderbar als Fingerfood,  egal ob zum Kaffee oder als Dessert.

250 g Butter
8 M - Eier
350 g Zucker
2 TL Vanilleextrakt
250 g Mehl
1 l Milch

Ein Backblech einfetten und mit Backpapier belegen. Butter schmelzen und Eier trennen. Eigelb und Zucker müssen cremig geschlagen und dann mit Butter und Vanilleextrakt verrührt werden. Nun das Mehl vorsichtig unter die Masse heben. Die Milch lauwarm erwärmen und ebenfalls mit dem Teig vermischen. Das Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unter die Masse heben.
Den Teig auf das Backblech streichen und im vorgeheizten Backofen (Umluft 150°C) ca. 60 Minuten backen.

Das Original Rezept ist übrigens von lecker.de und hier zu finden.


Dienstag, 5. Januar 2016

Tyrrell's Poshcorn

Heute muss ich nur schnell teilen, was ich beim Einkaufen gefunden habe. Wahrscheinlich ist das schon ein alter Hut und jeder verdreht jetzt die Augen, aber ich habe die heute zum ersten Mal gesehen und bin spontan verliebt! 


Süß und salzig! 
Kann es noch besser sein? Ich denke nicht! ;-)

Montag, 4. Januar 2016

Buchrezension "Lieber rundum glücklich, als gar keine Kurven"vonKristan Higgins



Sie ist Freundin und Helferin, aber jetzt braucht Emmaline Neal selbst Hilfe. Denn ihr Ex-Verlobter heiratet – und sie braucht eine Begleitung. Von allen Seiten wird ihr geraten, Jack zu fragen. Er ist nicht nur ein gut aussehender Weindynastie-Erbe, sondern auch Retter bei einem Verkehrsunfall und ein absoluter Gentleman. Dass die Frauen bei ihm Schlange stehen, ist Em herzlich egal. Dass ihre Familie Jack ins Herz schließt und plötzlich alle glauben, sie wären verlobt, bekommt sie auch geregelt. Aber als Jack sich tatsächlich für sie zu interessieren scheint, gerät Em ins Schwitzen. Sollte sie, die leicht übergewichtige Polizistin, die mit Männern sonst nur befreundet ist, wirklich mit diesem Traummann zusammenkommen?

Ich liebe Kristan Higgins als Autorin!
Ich mag ihren Schreibstil sehr und finde die Geschichten die sie sich ausdenkt, schön und gut durchdacht. Außerdem finde ich schön, dass sie Orte erschafft an die sie immer wieder zurückkehrt.
So auch in diesem Buch.
Denn diese Geschichte spielt wieder in Manningsport im State New York.  Und lässt den Leser all die Menschen wieder treffen, die er schon aus den anderen Büchern der Blue Heron Reihe kennt. Diesmal geht es um Em und Jack.  Em wurden bereits in vorangegangenen Büchern am Rande erwähnt, während Jack als Bruder von Faith und Honor in allen Büchern der Reihe eine Nebenrolle spielte. 
In den anderen Büchern der Reihe wurde Jack ja bisher als lustiger und freundlicher Typ dargestellt, der immer gut Gelaunt  ist und von allen geliebt wird. Doch in diesem Buch bekommt sein Charakter ein wenig tiefe. Der Leser bekommt einen Einblick in das Seelenleben von Jack und lernt einem vielschichtigen und durch und durch liebenswerten Menschen kennen. 
Auch die weibliche Protagonistin ist, wie immer bei Kristan Higgins, facettenreich, fröhlich und einfach nur nett. Sie wird als kurvenreich dargestellt, aber wer genau schaut, stellt fest, dass Em kein kliener Moppel ist, sondern eine ziemlich sportliche Frau, die joggen geht und Eishockey spielt. Trotzdem hat sie auf Grund ihrer, wahrscheinlich eingebildeten, Pölsterchen Komplexe. Da ihr ehemaliger Verlobter sie für seine Fitnesstrainerin sitzen gelassen hat, hat weder sonderlich großes Vertrauen in die Liebe noch zu Männern.
Jack dagegen hat kurz nach seiner Hochzeit festgestellt, dass seine Frau zwar die Idee von einer Ehe mit einem Weindynastie Erben toll findet, doch tatsächlich mit einem Winzer verheiratet zu sein, der einen großteil seines Tages auf dem Feld, bzw. im Weinberg, verbringt, garnicht so spannend findet.
 So treffen also zwei gebrannte Kinder aufeinander. Natürlich kennen sie sich schon, da sie gemeinsam Eishockey spielen und sich ja sowiso jeder in dem kleinen Ort kennt. Em hat auch schon heimlich ein Äuglein auf Jack geworfen, doch Jack hat Em nie im romantischen Sinne wahrgenommen. Bis Em eine Einladung zur Hochzeit ihres Ex-Verlobten erhält und für diese Hochzeit eine Begleitung braucht. 
Nachdem die halbe Stadt der Meinung ist, dass Jack der perfekte Begleiter für dieses Ereignis wäre und Jack auch ein wenig Ablenkung braucht, fahren die beiden nach Californien. 
Wie nicht anders zu erwarten, kommen sie sich näher, müssen allerdings erst einmal ein paar Hindernisse überwinden um in eine glückliche Zukunft zu starten. 

Ich hatte wirklich Spaß dabei dieses Buch zu lesen. Wie bereits erwähnt mag ich Kristan Higgins Art zu schreiben sehr. Sie gestalten ihre Figuren sehr vielschichtig und liebenswert. Neben den Protagonisten gibt es in ihren Büchern auf immer tolle Nebencharactere, die die Geschichte einfach rund machen. Außerdem sind die Geschichten flüssig, amüsant und gut zu lesen. Ich kann Geschichten von Kristan Higgins wirklich nur empfehlen!
Kaufen kann man das Buch hier, hier geht es zum Verlag und hier zu Blogg dein Buch